FAO සහ EU සහාය ඇතිව ශ්‍රී ලංකාව ප්‍රථම ජාතික ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්‍රතිපත්තිය එළිදක්වයි

ශ්‍රී ලංකාව සිය ප්‍රථම සමස්ත ජාතික ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්‍රතිපත්තිය එළිදක්වා ඇති අතර, රට පුරා ආහාර සුරක්ෂිතතා පාලනය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ජාතික රාමුවක් එමගින් හඳුන්වා දී ඇත.

මෙම ප්‍රතිපත්තිය සෞඛ්‍ය හා ජනමාධ්‍ය අමාත්‍යාංශයේ ආහාර පාලන පරිපාලන ඒකකයේ නායකත්වය යටතේ සකස් කර ඇත.

එක්සත් ජාතීන්ගේ ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානය (FAO) යුරෝපීය සංගමය විසින් අරමුදල් සපයන BESPA වැඩසටහන හරහා එහි සංවර්ධනයට සහාය ලබාදී ඇත.

ශ්‍රී ලංකාව තුළ මීට පෙරද ආහාර සුරක්ෂිතතාව සම්බන්ධ නීති සහ ආයතන පැවති නමුත්, ආයතන සහ ක්ෂේත්‍ර අතර ආහාර සුරක්ෂිතතා කටයුතු සම්බන්ධීකරණය කරන එක් සමස්ත ජාතික ප්‍රතිපත්තියක් මීට පෙර නොතිබුණි.

නව ප්‍රතිපත්තිය නිෂ්පාදනයේ සිට පරිභෝජනය දක්වා සම්පූර්ණ ආහාර දාමය ආවරණය කරන ජාතික රාමුවක් සපයයි.

එය ආහාර සුරක්ෂිතතාව සඳහා සම්බන්ධීකරණය වූ, වැළැක්වීම කේන්ද්‍ර කරගත් සහ අවදානම් මත පදනම් වූ ප්‍රවේශයක් ප්‍රවර්ධනය කරයි.

ප්‍රමුඛ ක්ෂේත්‍ර

• ආහාර සුරක්ෂිතතා පාලනය සහ ආයතනික සම්බන්ධීකරණය ශක්තිමත් කිරීම
• ආහාර දාමය පුරා ආහාර පාලනය වැඩිදියුණු කිරීම
• නීති, ප්‍රමිතීන් සහ නියාමන පද්ධති ශක්තිමත් කිරීම
• නිරීක්ෂණ පද්ධති වැඩිදියුණු කිරීම
• රසායනාගාර ධාරිතාව ශක්තිමත් කිරීම
• අවදානම් තක්සේරුව සහ විශ්ලේෂණය වැඩිදියුණු කිරීම
• සන්නිවේදනය සහ මහජන අධ්‍යාපනය
• ධාරිතා සංවර්ධනය
• අධීක්ෂණය සහ ඇගයීම

මෙම ප්‍රතිපත්තිය මගින් මහජන සෞඛ්‍ය ආරක්ෂාව වැඩිදියුණු කිරීමට මෙන්ම ශ්‍රී ලංකාවේ ආහාර පද්ධතිය කෙරෙහි විශ්වාසය ශක්තිමත් කිරීමට ද අපේක්ෂා කෙරේ.

සමස්ත ආහාර සුරක්ෂිතතා රාමුව වැඩිදියුණු කිරීම මගින් රටේ කෘෂිකර්මාන්තය, ආහාර නිෂ්පාදනය සහ වෙළඳ ක්ෂේත්‍ර සඳහා ද සහාය ලැබෙනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ.

ප්‍රතිපත්තිය ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා යෝජිත යාවත්කාලීන කළ ආහාර පනතක් මගින් සහාය ලැබීමට අපේක්ෂා කෙරේ.

මෙම යෝජිත නීතිමය වෙනස ප්‍රතිපත්තියෙන් වෙනම කරුණකි.

ජාතික ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්‍රතිපත්තිය එළිදැක්වීමෙන් පමණක් යෝජිත යාවත්කාලීන ආහාර පනත නීතියක් බවට පත්වී නොමැත.

එබැවින් ප්‍රතිපත්තිය ජාතික උපායමාර්ගික රාමුව සපයන අතර, ඉදිරි නීතිමය සහ ක්‍රියාත්මක කිරීමේ පියවර මගින් එහි අරමුණු ප්‍රායෝගිකව ක්‍රියාත්මක වන ආකාරය තීරණය වනු ඇත.